Après un (gros) petit dej (décidément), Miguel vient nous chercher en charrette à cheval devant notre casa. On découvre nos chevaux d’un jour, Caramel pour Vincent et Palomo pour moi. On commence au pas dans la campagne jusqu’au premier mirador où se trouve un petit resto avec vue sur un lac et les mogotes.
On ne s’attarde pas en on se dirige au prochain stop, mon préféré: la fabrique artisanale (finca) de cigares. L’accueil est super, et on a la chance de profiter de ce tour en privé car nous ne sommes que 2 a faire cette excursion: le luxe ! Le gérant de la fabrique nous explique tout, la récolte, le processus de fabrication, et nous fait même une démo en live de fabrication de cigare ! Tout ceci en en dégustant un trempé dans le miel, accompagné d’un verre de rhum cubain. On finit par parler de tout et de rien, un moment privilégié. On passera une bonne heure sur place sans voir le temps passer, et j’achèterai 5 cigares !
Nos chevaux étaient biens en liberté dans le champ, mais il est temps pour eux de se remettre au boulot, en route pour le prochain stop: la finca de miel, rhum et café. Un spot bien plus fréquenté puisque plusieurs groupes y son déjà arrêtés. On goûte à tout, on achète un petit rafraîchissement pour la forme. Moins sensibles à cette dernière étape, on se délecte tout de même des poses ridicules des barbies Instagram sur les tables de dégustation entre le café et le miel… oui, elles ont osé, et ça a bien fait rire les cubains et nous aussi !
Retour sur viñales au trot, c’est plutôt amusant et les chevaux ont l’air de se dégourdir un peu les pattes ! On remercie bien Miguel qui a été top et on revient à la casa. Pour moi, ça sera après midi lessive intensive avec l’aide de Yamilka, ça paraît idiot mais je suis tellement heureuse de pouvoir laver toutes mes affaires y compris mon sac et mes chaussures dans un évier avec une brosse, et de tout faire sécher à l’air libre ! (vis ma vie de voyageuse en sac à dos)
Après la sieste de Vincent, on se rend à pieds à la Cueva de Vaca, une grotte et un mirador accessibles depuis le village en passant par les champs. Viñales est situé dans les montagnes en pleine nature, c’est hyper agréable de s’y promener. Pour y accéder, on passe par une Finca où on nous repropose des cigares a un prix defiant toute concurrence: c’est tentant ! On y rencontrera aussi une sorte de marmotte de la campagne cubaine: trop mignonne, mais la voir attachée nous fendra le cœur. Ensuite, direction la caverne traversante dans la montagne, sympa mais sans plus. Puis on monte au mirador, qui se situe entre les mogotes. La vue est superbe, la nuit tombe doucement et la nature se réveille, on est bercés par le chant des criquets et insectes en tous genres !
Sur le retour, on boit un petit jus désaltérant en compagnie de 2 français rencontrés en chemin. Je craque pour quelques cigares de plus et on rentre vers la ville. On croise un resto pas cher sur notre chemin, et on ne résistera pas longtemps à ce poisson entier pour 4cuc!
Le lendemain, c’est journée plage. Je vous préviens de suite, ce n’est pas le genre de récit palpitant, mas qu’est-ce que c’était beau ! On se fait récupérer de bon matin par le taxi collectif en mode camionnette, et c’est parti pour 2h de route cabossée pour arriver jusqu’à la plage de rêve de Cayo Jutias.
On marche un peu pour s’éloigner des restos et de la foule et on se trouve un petit coin de paradis sous un arbre. Le sable est d’une douceur incomparable, blanc, et sur 20 cm sur le bord de l’eau se trouve une bande de coquillages intacts. Il suffit de plonger sa main et d’attraper une poignée pour s’en rendre compte (et de marcher dessus aussi). On fait un peu de snorkeling au large, quelques petits poissons colorés sont au rdv. C’est l’endroit rêvé pour réviser les cours d’Espagnol et rédiger mon carnet de voyage.
De retour à la casa, on aura la chance d’avoir une langouste qui nous attend pour le repas du soir. Si certains se posent la question, non ça va on ne se prive pas trop quand on a des occasions comme ça 🙂 On se couchera une fois de plus de bonne heure car demain, départ de bonne heure, direction la havane !