A Carthagène, nous retrouvons notre copine Aria pour quelques jours. Au programme : visite de la ville, du marché avec un guide, un beau coucher de soleil, des petits restos et quelques bons cocktails !
On prend notre temps pour partir de Santa marta, rien ne nous presse à part une bonne soirée entre potes à Carthagène un samedi soir. Nous prenons un van, plus direct et plus pratique que le bus. Arrivés à Carthagène, une fois les sacs à dos déposés dans notre petit hôtel très mignon (conseillé par Léon et Sophie), nous retrouvon Aria au resto Juan del Mar. Trop contents de se revoir (nous l’avions déjà vue au début de notre séjour à Los Angeles, et Vincent l’avait de nouveau vu lors de sa tournée aux États-Unis) nous allons ensuite trinquer sur un Rooftop des plus hype de la ville. L’endroit est sympa, nous sirotons notre petit cocktail puis changeons de crémerie, direction El Alquemico. Et si il y avait un endroit où être ce samedi soir, je pense que c’était bien là. Sur 3 étages, ce bar ultra branché propose 3 cartes de cocktails differents. Nous allons directement au Rooftop et son tiki bar, il est 22h est l’ambiance est déjà électrique. Tout le monde danse, on ne sait plus trop où se mettre et on décide donc de descendre de 2 étages pour se trouver une table au bar « classique ». Et là, surprise, un groupe de musique se met en place et une chanteuse détonante s’envoie sur de la salsa, pour le plus grand plaisir de tous. C’est ici que nous finirons notre soirée, à nous trémousser sur nos canapés en regardant les gens danser, tout en sirotant un gin tonic.
Le lendemain le réveil pique un peu mais c’est pour la bonne cause, nous allons faire un free tour de la ville pour en apprendre un peu plus. Plutôt intéressant, nous en ressortons 2h30 plus tard et continuons de nous balader dans la vieille ville pour profiter de son architecture et de ses rues colorées. Nous nous arrêtons dans un restau typiquement colombien pour la pause déjeuner, Espiritu Santo. Pour un prix modique, nous mangerons tous les 3 comme des rois.
Puis nous repartons vers le quartier de Getsemani au sud, plus populaire, réputé pour son Street art et ses galeries. Quelques photos plus tard et après avoir écumé toutes les petites ruelles, nous partons voir le coucher de soleil au Café del Mar, the place to be. Une bière suffira au vu des prix de la carte, puis nous irons en ville pour manger un bout tous ensemble. Un peu cuits ce soir, tout le monde rentre se coucher après le repas.
Nous nous retrouvons le lendemain de bonne heure pour un tour guidé du marché local, et nous aurons même droit à un tour privé car nous ne sommes que 4 avec notre guide, le top. Nous partons en bus pour le marché de Bazurto, le plus grand et populaire de la ville.
Quand nous arrivons, nous sommes bien contents d’être avec un guide : c’est bondé, c’est bruyant, on ne sait plus où donner de la tête ! Il commence par nous montrer un bel étal de poisson, avec les grands favoris du pays. Le couple qui tient l’étal est trop sympa, et même si nous n’achetons rien, ils se laissent volontiers prendre en photo.
Ensuite le guide nous fait découvrir tous les fruits du pays, mini mangue, fruits de la passion (maracuya), lulo, mandarines etc… On en prend plein les papilles, et les vendeurs sont toujours vraiment gentils avec nous, ils sont contents de nous faire découvrir leur culture et se marrent bien quand ils voient nos têtes en train de tester des fruits acides ou amers !
Nous partons ensuite dans la partie plus dépaysante du marché : le rayon boucherie. Bon, autant vous dire que le mot « frais » n’a pas l’air de faire partie du vocabulaire ici, tout est exposé à l’air libre, à même l’étal, et niveau hygiène c’est pas la folie. Mais bon, disons que cela fait partie de l’expérience ! Des yeux de vaches, des abats, des oreilles de cochon, et même d’après notre guide des espèces menacées interdites à la vente, tout est possible sur ce marché.
Nous passons ensuite dans la partie plus « générale » avec le fromage, les produits ménagers, les chaussures… Un joyeux mélange où seuls les Colombiens pourront s’y retrouver. Clou du spectacle qui nous chagrine un peu, des poussins vivants « teints » en bleu, rose, violet, vert… Notre guide nous explique que ce sont des « jouets » pour les enfants mais qu’ils n’auront que quelques semaines de survie.
Enfin, nous arrivons à la partie qui nous intéresse le plus : le coin pour manger ! Les Colombiens de tous milieux s’y retrouvent et la zone est prisée. Tous les plats mijotent dans de grandes marmites sur des feux de charbon, et ils utilisent des jantes de voitures en guise de barbecue (true story). Notre guide nous fera manger à la plus connue, le restaurante Cécilia. Au menu, requin et riz au fruits de mer, poisson local accompagné de riz coco… En bonus, des bananes plantains préparées et de couleur rose, pour leur donner un goût encore plus sucré ! Après ce repas couleur locale, nous irons déguster un jus de fruit frais, à base de fruits goûtés auparavant pendant la visite. Et c’est ainsi que s’achève le tour, dépaysant pour sûr !
Nous profitons d’être sur le chemin en bus pour aller visiter le castillo San Felipe, ancienne forteresse de la ville. Aria rentre se reposer, et c’est sous un soleil de plomb que nous y allons avec Vincent. La visite est sympa, nous pouvons même emprunter les tunnels et explorer le fort. Après 1h30 et quelques explications, nous rentrons à l’hôtel pour notre moment préféré du voyage : la lessive ! Mais cette fois ci, nous avons repéré juste à côté de l’hôtel un concept des plus cool : la Beer & Laundry. Il fallait y penser, nous on adore ! On a été « raisonnables » et ça s’est transformé en Brownie & Laudry, et nous avons passé un petit bout de l’après midi la bas à planifier la suite du voyage en attendant notre linge.
Le soir venu, nous sommes allés sur la place principale de Getsemani pour profiter des spectacles de rue tout en mangeant de la Street food. Tout le monde s’y retrouve, Colombiens comme touristes, l’ambiance est détendue et conviviale. Retenons la performance de Michael Jackson très réussie, et celle de Shakira qui par contre a pris 50kg, de la barbe, et ne gère plus du tout son play-back. Ça a tout de même le mérite de nous amuser et de nous faire jaser ! Après toutes ces émotions, nous retournons finalement à l’hôtel car nous nous levons de bonne heure le lendemain, direction Isla Grande…
Ce que j’adore dans vos voyages, c’est l’alternance jungle, plage idyllique, et des moments plus urbains comme cette visite de Carthagena.
En tout cas, c’est toujours aussi agréable de vous lire !